شعبة المخابز: ارتفاع سعر رغيف الخبز الحر بعد وصول طن الدقيق إلى 21 ألف جنيه
كشفت شعبة المخابز في الغرفة التجارية بالقاهرة، أسباب ارتفاع سعر رغيف الخبز الحر السياحي، مرة أخرى خلال الأيام الماضية، بداية من ديسمبر الماضي حتى مطلع يناير 2023.
وقال خالد صبري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة خلال تصريحات صحفية ، إن سعر طن الدقيق الحر قفز إلى مستوى 21 ألف جنيه، وهو سعر طن الدقيق الذي تعمل به أغلب المخابز السياحية في القاهرة، في حين أن هناك 80 مخبزًا فقط على مستوى الجمهورية يصل إليها طن الدقيق المدعم من وزارة التموين بـ10 آلاف للطن.
وأكد صبري أن سبب ارتفاع سعر الخبز السياحي في المخابز العاملة في مصر، عن السعر الرسمي المحدد من التموين، إلى أن هذه المخابز لا تحصل على الدقيق المدعم من وزارة التموين، لذا يتم بيع الخبز بسعر السوق الحر.